基本信息

更新日期:
版本:
2.0
大小:
320.5 MB
类型:
美食佳饮
平台:
iOS
评分:
3
发布日期:
2014-10-10
价格:
免费
开发者:

应用更新

Apple 已更新此 App 以使用最新版 Apple 签名证书。 新增iPad版本支持

天天靓汤食谱大全应用截图

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天天靓汤食谱大全应用简介

关于羹汤
  古人把汤称为“羹”,把热水称为“汤”。人类最早的汤出现在学会使用火,但还没有任何盛水容器之前,原始人将烧热的石头投入小的水坑中,使水变热。现代人习惯用“汤”来形容较稀的汤,用“羹”来形容较浓的汤,一般合称为“汤羹”或“羹汤”。

早在中国古代,汤水就和养生、药膳紧密地联系在一起,经常喝汤,好处很多。
  汤的大多营养成分都溶解在水中,这些营养成分极易被人体消化吸收,且不易流失,利用率高。用动植物等原料熬出的汤具有很高的营养价值,对于老年人、小孩、肠胃吸收功能不好者、肥胖体虚者、术后调养者及孕中后期妇女等人群,实在是养身健体之佳品。
汤的防病效果亦佳,如鲫鱼汤、猪蹄汤可以通乳,热鸡汤配辣椒能预防感冒等。另外,研究表明,经常喝汤使人不易发胖,因为喝汤容易产生饱胀感,吃的其他东西自然就会减少,所以人也就胖不起来。
  不同时间段喝汤对人体的益处也各有不同。早餐喝汤,可润肠养胃,并迅速补充夜间代谢掉的细胞,促进体内废物排泄。秋冬季喝汤,可驱寒,增强机体免疫力。

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